Nieuws over het project
Nu ook rogge en haver op de akker.
Het seizoen van 2024 begon met heel veel regen. En die regen lijkt maar niet te willen stoppen. Gelukkig functioneert de poel naar behoren en lijkt...
150 soorten nachtvlinders vogelakker
Vanaf de start van het project houdt Gerrit Tuinstra de monitoring bij van nachtvlinders op en rond de akker. Met name de vogelakker direct naast de...
Bakker Nijstad stopt
Afgelopen december werd het project verrast met het bericht dat familie Nijstad stopt met haar bakkerij. Na bewogen jaren en ziekte binnen de...
Natte akker
Het plan voor komend seizoen was om de akker (voor een deel) in te zaaien met wintertarwe. Maar het najaar van 2023 bracht zoveel regen dat het...
Inspiratiesessie symposium landschapsbiodiversiteit
Op donderdagmiddag 16 november zijn we met een aantal van de stuurgroep naar Leeuwarden gegaan voor het symposium over landschapsbiodiversiteit....
Schonen graan 2023
Na het drogen van het graan moest het graan ontdaan worden van al het onkruid, ongewenst zaad en ander spul wat er nog tussen zat. Schonen heet dit....
Hoe gaat het met de landschapselementen?
In het najaar en in de winter heeft het project een aantal graafwerkzaamheden en plantmomenten gehad om de landschapselementen op en om de tarwe...
Tarwe oogst 2023
Woensdag 16 augustus is voor de 2e maal de tarwe geoogst voor het project 'van Akker naar Bakker'. Na een bijzonder warm voorjaar, gevolgd door een...
Fiets de knapzakroute!
Voor het project van Akker naar Bakker is er dit voorjaar een fietsroute ontwikkeld, de knapzakroute! Deze route vertelt je het verhaal van het...
Nachtvlinderen
Op vrijdagavond 15 juli ging Gerrit weer nachtvlinderen op de vogelakker. Dat wordt gedaan om te kijken wat er zoal rondvliegt in de nacht. En als...
Bijzondere vlinders op de vogelakker.
Naast de tarweakker zit een vogelakker van teler Karl. Een vogelakker is een perceel dat wordt ingezaaid met een meerjarig mengsel van een...
De keverbank uitgelegd.
Wat is nou precies een keverbank? Een keverbank is een strook land die een halve meter hoger ligt dan de omliggende akker. Ongeveer 3 meter breed en...
Wat gebeurt er allemaal op de akker momenteel?
Het graan groeit ondanks de droogte van dit moment nog aardig door. Er zit gelukkig nog wat vocht in de grond, maar een regenbui komende weken zou...
Van Akker naar Bakker desembrood uitverkocht op BROED.
Zaterdag 13 mei was van Akker naar Bakker aanwezig op BROED, het biodiversiteitsfestival van het Noorden. Op verschillende manieren kon je...
Nieuw seizoen Van akker naar bakker gestart: eerste tarwe is gezaaid.
Het seizoen 2023-2024 is begonnen. Teler Karl Brouwer heeft inmiddels de eerste baktarwe gezaaid op de akker: Tybalt. Dat is gewone gangbare tarwe,...
Aanleg landschapselementen deel 3: plantdag
Zaterdag 18 februari 2023: 30 enthousiaste vrijwilligers plantten 2500 boompjes en struiken op de akker van Karl Brouwer in Elsloo. De vrijwilligers...
Aanleg landschapselementen – deel 2: Aanpoten met Ruben Hein en Ruurd Jelle van der Lei
Begin december 2022 is er al een klein begin gemaakt met het aanpoten van bosplantsoen op de houtwal. En dat door niemand minder dan zanger Ruben...
Omrop Fryslân op bezoek
Tijdens de graafwerkzaamheden kwam journalist Roelof Lousma van het programma Buro de Vries van Omrop Fryslân langs om even de sfeer te proeven op...
Aanleg landschapselementen – deel 1: De graafwerkzaamheden
Nu de cirkel rond is, gaat het project zich voorbereiden op het tweede jaar. Dat begint natuurlijk pas als er weer gezaaid gaat worden in maart of...
Eerste Weyerts Eygenbrood aangeboden
Zaterdag 29 oktober 2022 kreeg wethouder Gerben But van gemeente Ooststellingwerf het eerste Weyerts Eygenbrood aangeboden door Cor Hofman van...
De cirkel is rond: uitreiking eerste Weyerts Eygenbrood project Van akker naar bakker
Zaterdag 29 oktober 2022 krijgt wethouder Gerben But van gemeente Ooststellingwerf om 10.00 uur het eerste Weyerts Eygenbrood overhandigd van...
Rupsen
Deze rups met haar prachtige kleuren is deze week veelvuldig in de omgeving van de akker gespot. Dit is de rups van de Koninginnepage. Deze vlinder...
Verrassend bezoek op de akker
De akker wordt met regelmaat gemonitord door medewerkers van Landschapsbeheer Friesland. Ze kijken naar vogels, vlinders, bijen en loopkevers die op...
Het eerste graan overhandigd aan de molenaar
Zaterdag 10 september 2022 overhandigde Karl Brouwer de eerste zakken graan aan de molenaar. Een klein officieel momentje waar we heel trots op...
Het graan geschoond
De tarwe heeft sinds de oogst in juli 2022 een week of vijf liggen narijpen en drogen in eigen opslag bij de teler, Karl Brouwer. Na het drogen is...
Uitreiking IMF-bonus Agenda 2028 (vervolg LF2018)
Voorjaar 2022 is voor het project Van akker naar bakker een subsidieaanvraag ingediend bij het Iepen Mienskipfûns (IMF) van Provincie Fryslân. Deze...
De oogst
Op 3 augustus 2022 ging het project Van akker naar bakker een nieuwe fase in. Loonbedrijf Graafstra Appelscha dorste het ecologisch verbouwde graan...
Dennis Worst: schrijver en initiatiefnemer van het projectplan
Vragen aan Dennis Worst, schrijver en initiatiefnemer van het projectplan en aanvrager van subsidies IMF (Landschapsbeheer Friesland / Biodivers...
Mooie stukken in de krant
Afgelopen week was de opening en start van het project Van akker naar bakker. De lokale pers was uitgenodigd en heeft een mooi verslag gemaakt.
Onderzoek op de akker
Teler Karl Brouwer uit het Friese Elsloo verbouwt de tarwe voor dit project. De tarwe begint inmiddels aardig te groeien. Net als overal in...
Feestelijke Kick-off
We kijken terug op een geslaagde kickoff van ons project Van akker naar bakker op 14 mei 2022. Wethouder Fimke Hijlkema onthulde het iinformatiebord...
Officiële start project
14 mei 2022, officiële start project Van akker naar bakker bij korenmolen De Weyert in Makkinga Van graanzaadje tot een smakelijk brood,...
De tarwe is gezaaid!
Begin maart is de tarwe gezaaid door het plaatselijke loonbedrijf uit Elsloo. Het perceel is als het ware opgedeeld in tweeën: op de ene helft is...
De molen maalt al een tijdje op proef met Hollands meel als voorbereiding
De molen maalt als voorbereiding al een tijdje biologisch meel afkomstig van de Friese en Groningse kleistreek. Deze tarwe is een oudere graansoort...
Projectfoto’s
Foto’s gemaakt door ecoloog en natuurfotograaf Ruurd Jelle van der Leij
