• Home
  • Het Project
    • Boer
    • Molenaar
    • Bakker
    • Stuurgroep
  • Biodiversiteit
    • Planning
  • Nieuws
  • Contact
Het eerste graan overhandigd aan de molenaar

Het eerste graan overhandigd aan de molenaar

door Herma Egberts | sep 12, 2022 | Nieuws van de Bakker, Van de Molenaar

Zaterdag 10 september 2022 overhandigde Karl Brouwer de eerste zakken graan aan de molenaar. Een klein officieel momentje waar we heel trots op zijn. Zaterdag was het windstil en draaide de molen niet. Jammer, vonden de molenaars. ‘Zodra er wind is, gaan we het...
De molen maalt al een tijdje op proef met Hollands meel als voorbereiding

De molen maalt al een tijdje op proef met Hollands meel als voorbereiding

door WierRecApp | mei 12, 2022 | Van de Molenaar

De molen maalt als voorbereiding al een tijdje biologisch meel afkomstig van de Friese en Groningse kleistreek. De tarwe is een oudere graansoort die voor de boer wel wat minder opbrengst (kg/ha) heeft, maar veel smaakvoller is. De korrel is ook wat zachter, waardoor...

Recente berichten

  • Aanleg landschapselementen – deel 2: Aanpoten met Ruben Hein en Ruurd Jelle van der Lei
  • Omrop Fryslan op bezoek
  • Aanleg landschapselementen – deel 1: De graafwerkzaamheden
  • Eerste Weyerts Eygenbrood aangeboden
  • De cirkel is rond: uitreiking eerste Weyerts Eygenbrood project Van akker naar bakker

Recente reacties

Geen reacties om te tonen.
Home

HET PROJECTPLAN

Centraal in dit project staat de productie van de smaakvolle Weyerts Eygen broden. Dit doen we in een korte keten tussen boer – molenaar – bakker en de consument binnen een straal van 10 km.

bekijk de plattegrond van het project van akker naar bakker

Van akker naar bakker  |  Privacy  |  Projectplan  |  Contact  |  Fotografie: Ruurd Jelle van der Leij  |  Ontwerp: Klare Kijk  |  Site: WierengaReclame