door Agnes Dokter | feb 2, 2024 | Niet gecategoriseerd, Nieuws van de Bakker, Projectnieuws, Van de Molenaar
Afgelopen december werd het project verrast met het bericht dat familie Nijstad stopt met haar bakkerij. Na bewogen jaren en ziekte binnen de familie is besloten te stoppen. Een beslissing die niet makkelijk is genomen. Er is alle begrip voor deze keuze omdat wij van...
door Agnes Dokter | aug 21, 2023 | Boer, Nieuws van de Akker, Projectnieuws
Woensdag 16 augustus is voor de 2e maal de tarwe geoogst voor het project ‘van Akker naar Bakker’. Na een bijzonder warm voorjaar, gevolgd door een aantal natte zomerweken, was het graan nu droog genoeg om te oogsten. Het had een dag tevoren een...
door Agnes Dokter | aug 21, 2023 | Niet gecategoriseerd, Nieuws van de Akker, Nieuws van de Bakker, Projectnieuws
Voor het project van Akker naar Bakker is er dit voorjaar een fietsroute ontwikkeld, de knapzakroute! Deze route vertelt je het verhaal van het Weyert’s Eygen desembrood en neemt je mee op een rondje door Ooststellingwerf. Verslaggever Henk Vondeling schreef er...
door Agnes Dokter | jun 9, 2023 | De Bij, Nieuws van de Akker, Projectnieuws
Het graan groeit ondanks de droogte van dit moment nog aardig door. Er zit gelukkig nog wat vocht in de grond, maar een regenbui komende weken zou wel heel welkom zijn. Ook in de poel staat nog wat water, maar ook dat zal niet de hele zomer zo blijven, want het zakt...
door Agnes Dokter | jun 5, 2023 | Nieuws van de Bakker, Projectnieuws, Van de Molenaar
Zaterdag 13 mei was van Akker naar Bakker aanwezig op BROED, het biodiversiteitsfestival van het Noorden. Op verschillende manieren kon je kennismaken met het project. Er was bijvoorbeeld een fietsexcursie naar de akker in Elsloo onder leiding van Landschapsbeheer...
door Greta van der Veen | mrt 6, 2023 | De Bij, Nieuws van de Akker, Projectnieuws
Het seizoen 2023-2024 is begonnen. Teler Karl Brouwer heeft inmiddels de eerste baktarwe gezaaid op de akker: Tybalt. Dat is gewone gangbare tarwe, puur en onbehandeld. De tarwe wordt gezaaid in twee fases met ongeveer drie weken ertussen: 2,5 ha nu en 1 ha in april....
