De oogst

De oogst

Op 3 augustus 2022 ging het project Van akker naar bakker een nieuwe fase in. Loonbedrijf Graafstra Appelscha dorste het ecologisch verbouwde graan op de akker van Karl Brouwer in Elsloo. 1700 kilo tarwe ging in de opslag. ‘Top product’, volgens Karl. ‘Een mooie...
Feestelijke Kick-off

Feestelijke Kick-off

We kijken terug op een geslaagde kickoff van ons project Van akker naar bakker op 14 mei 2022. Wethouder Fimke Hijlkema onthulde het iinformatiebord bij korenmolen De Weyert in Makkinga. De boer, de molenaar, de bakker en de biodiversiteit-onderzoeker ondertekenden...